Del acto de apertura participaron Juan Prida, presidente de CAPIA; Gabriel Pascual, presidente de&nbsp;MBG &amp; Events;&nbsp;Juan Jos&eacute; Bahillo, secretario de Agricultura de la Naci&oacute;n; Roberto Domenech, presidente de CEPA; Ximena Mel&oacute;n, Directora Nacional de Sanidad Animal de&nbsp;Senasa; entre otros funcionarios y&nbsp;empresarios del sector. <p style="text-align:center"> Antes del corte de cinta inaugural,&nbsp;Gabriel Pascual&nbsp;comparti&oacute; unas palabras:&nbsp;&ldquo;Ya van m&aacute;s de 10 ediciones de esta&nbsp;tradicional feria que se ha convertido en un &iacute;cono de la industria en toda Argentina. M&aacute;s de 150 empresas expositoras est&aacute;n mostrando sus productos y servicios&rdquo; y resalt&oacute;: &ldquo;nos volveremos a ver en el 2025 con una av&iacute;cola m&aacute;s federalizada&rdquo;. Por su parte,&nbsp;Juan Prida, expres&oacute;: &ldquo;para nosotros ha sido un a&ntilde;o muy dif&iacute;cil, pasamos el peor a&ntilde;o sanitario en la historia de Argentina y ac&aacute; estamos. Hemos hecho un trabajo p&uacute;blico-privado por el cual me saco el sombrero, si bien tuvimos algunos tropezones era nuestra primera vez en ese aprendizaje en el cual pudimos fortalecer lazos, compromisos y entendimos hacia d&oacute;nde era el rumbo&rdquo;. Aprovechando la presencia de Bahillo, volvi&oacute; a reiterar el pedido de CAPIA para bajar el IVA al huevo, &ldquo;somos la &uacute;nica prote&iacute;na animal que seguimos pagando el 21%&rdquo; dijo y agreg&oacute;: &ldquo;Creo que, en este &ldquo;tiempo de paz&rdquo;, hay que hacer un refuerzo con el SENASA para que las granjas que no cumplen con la 1699 levanten la vara&rdquo;. Como cierre de su discurso quiso dejar un un mensaje de esperanza al expresar: &ldquo;creo que Argentina el a&ntilde;o que viene, m&aacute;s all&aacute; de c&oacute;mo termine la contienda electoral (N.E.: al momento de realizarse la exposici&oacute;n no se hab&iacute;a llevado a cabo el ballotage presidencial que dio como nuevo presidente de Argentina a Javier Millei), va a tener un buen a&ntilde;o. Hay buenas bases, el gobierno con la avicultura ha hecho buenos deberes, por ejemplo, dando soporte para la apertura o reapertura de mercados seg&uacute;n el caso&rdquo;. A continuaci&oacute;n&nbsp;Juan Jos&eacute; Bahillo acor&oacute; con las necesidades planteadas por el presidente de CAPIA y afirm&oacute;: &ldquo;Creemos que la Argentina debe seguir profundizando en este sendero de transformar prote&iacute;na vegetal en prote&iacute;na animal porque esto es desarrollo federal. Cuando hacemos esa transformaci&oacute;n estamos dando arraigo, valor agregado en origen, generando empleo directo y mayor volumen de oferta para nuestro mercado local as&iacute; como tambi&eacute;n para el sector externo y la generaci&oacute;n de d&oacute;lares. En ma&iacute;z tenemos mucho por hacer, el 33% de los granos se procesan y los otros dos tercios se van primarizados, no es la econom&iacute;a ni la matriz exportadora que queremos&rdquo;. &nbsp; <p style="text-align:center"> La exposici&oacute;n Entre los rubros que formaron parte de esta exposici&oacute;n, se encontraron instalaciones, equipamientos e instrumental; gen&eacute;tica; nutrici&oacute;n y alimentos balanceados; servicios; manufactura y productos elaborados; sanidad y productos biol&oacute;gicos; packaging y log&iacute;stica. Red Alimentaria estuvo presente con un stand&nbsp;por el cual pasaron empresas amigas como&nbsp;Physis Inform&aacute;tica, Bedson o Poggio Gabriel.&nbsp;Adem&aacute;s los visitantes que se acercaron pudieron conocer sobre todos los servicios de comunicaci&oacute;n y capacitaciones, como las jornadas t&eacute;cnicas av&iacute;colas y porcinas <p style="text-align:center">&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; En un recorrido por la expo, pudimos conversar con algunos representantes de las principales empresas del sector que nos contaron sus novedades: &ldquo;Presentamos un equipo de fr&iacute;o para los clientes de las industrias av&iacute;colas y porcinas. Es algo que venimos trabajando con innovaci&oacute;n en automatismo. El compresor es importado y luego se paquetiza todo en la planta de Rafaela (Santa Fe)&rdquo;.- N&eacute;stor Pairetti,&nbsp;Mercofrio / VMC <p style="text-align:center"> &ldquo;Vinimos con el equipo completo de Zucami para presentar un nuevo m&oacute;dulo de jaulas con un nuevo patr&oacute;n de rombos, es algo que nos ped&iacute;an nuestros clientes para tener una mejor visualizaci&oacute;n de las aves. Tambi&eacute;n de manera virtual estamos lanzando un nuevo sistema de aviarios para la regi&oacute;n con cuatro modelos diferentes, tanto para postura como para cr&iacute;a y recr&iacute;a&rdquo; -&nbsp;Dar&iacute;o Freser, Zucami <p style="text-align:center"> &ldquo;Estamos presentando el equipo de biomasa que funciona a pellet, con dos versiones: 140 mil y 210 mil kilocalor&iacute;as para aire caliente para aplicaci&oacute;n principalmente en galpones de pollos parrilleros. Tambi&eacute;n se puede utilizar el aire caliente para galpones de recr&iacute;a de ponedoras. Por otro lado el cl&aacute;sico de tubo radiante para los galpones de pollo parrillero que funciona a gas, es un nuevo modelo en dos etapas (alto y bajo fuego), de 25 a 33 mil kilocalor?&iacute;as&rdquo; -&nbsp;Leopoldo Marrocco, de Ciroc <p style="text-align:center"> &nbsp; &ldquo;Tenemos dos empresas madres, Caba&ntilde;a Av&iacute;cola Feller donde trabajamos gen&eacute;tica, somos proveedores de ponedoras en el pa&iacute;s, y CALISA que es una planta procesadora de aves con distribuci&oacute;n en Argentina y desde 2005 al exterior. Esta feria es convocante, sirve para reconocerse con los colegas, atender a los clientes y revitalizar la empresa mirando hacia el futuro. Estamos con un proyecto de inversi&oacute;n en Entre Rios para las dos empresas, una nueva planta de faena de aves y un complejo de bioseguridad para alojamiento de reproductores&rdquo; -&nbsp;H&eacute;ctor Motta, Grupo Motta. <p style="text-align:center"> &nbsp; &ldquo;Vinimos a mostrar innovaci&oacute;n, por eso trajimos tecnolog&iacute;a como un software por el cual podemos colectar y mostrar datos de las distintas naves de producci&oacute;n. Esto permite comparar diferentes datos hist&oacute;ricos, estad&iacute;sticos de diferentes ubicaciones y lotes, adem&aacute;s de tener registros hist&oacute;ricos a los que se pueden acceder desde cualquier parte del mundo. Tambi&eacute;n se puede integrar con otras unidades de negocios como una planta de alimentos, conociendo en tiempo real el stock para poder anticiparnos al requerimiento de los pr&oacute;ximos d&iacute;as para enviar una orden con la acci&oacute;n a seguir&rdquo; -&nbsp;Juan Uribe, Big Dutchman <p style="text-align:center"> &ldquo;Estamos ofreciendo tres l&iacute;neas de productos: Rendermax para el tratamiento de subproductos de los cuales se obtiene el cebo comercial y la carne de harina para alimentos balanceados; Boilermax que es la l&iacute;nea de calderas tradicionales que va a cumplir 50 a&ntilde;o; y Biomax que es un desarrollo de calderas de biomasa. La premisa de la empresa es la sustentabilidad&nbsp; la eficiencia en el tratamiento de subproductos&rdquo; -&nbsp;Siro Holik, Fimaco <p style="text-align:center"> &ldquo;Presentamos la l&iacute;nea de productos Ferropur que es nuestra l&iacute;nea de revestimientos para protecci&oacute;n contra la corrosi&oacute;n. Son productos poliuret&aacute;nicos de distintos espesores, para diferentes requerimientos de los pisos. Como novedad tenemos la l&iacute;nea Ferropur HF que es un mortero que va de 6 a 8 mil&iacute;metros de espesor y el Ferropur DZ que es un m mortero terrazo de 10 a 12 mil&iacute;metros, la caracter&iacute;stica de ambos es su amplia vida &uacute;til y resistencia qu&iacute;mica y mec&aacute;nica.&nbsp; Todos los revestimientos poseen un aditivo antibi&oacute;tico que evita la proliferaci&oacute;n de hongos o bacterias dentro de la matriz del material. Otro producto que estamos presentando es el mortero de reparaci&oacute;n en c&aacute;maras de frio que se llama Ferropur CR Plus&rdquo; -&nbsp;Eloy Peyr&uacute;, Ferrocement <p style="text-align:center"> &ldquo;Estamos mostrando el nuevo modelo de plato, es innovador porque sale de los est&aacute;ndares tradicionales en cuanto a dise&ntilde;o&nbsp; mejora de resultados. Adem&aacute;s tenemos un nuevo modelo de extractor, m&aacute;s grande, en pl&aacute;stico, con mayor capacidad de extracci&oacute;n de aire y sistema mariposa&rdquo; -&nbsp;Fabi&aacute;n Morera, Avige <p style="text-align:center"> &ldquo;Somos una de las dos compa&ntilde;&iacute;as m&aacute;s grande que representamos la gen&eacute;tica av&iacute;cola de pollo de carne en Argentina, tenemos 43% del mercado En New Gen vendemos reproductoras en el mercado nacional, si llegara a haber sobreoferta comenzaremos a exportar junto con a nuestros representados. M&aacute;s que tecnolog&iacute;a se trata de la lucha por el mercado&rdquo; -&nbsp;Franco Sant&aacute;gnelo, New Gen <p style="text-align:center"> Durante los tres d&iacute;as de la exposici&oacute;n, CAPIA realiz&oacute; tambi&eacute;n el&nbsp;14 Seminario Internacional de Ciencias Av&iacute;colas, que trat&oacute; entre otros temas la actualidad de la influenza aviar en Argentina y la regi&oacute;n, bioseguridad en granjas av&iacute;colas, y las novedades en vacunaci&oacute;n. &nbsp; &nbsp; &nbsp;